新鮮な魚介類をはじめ、オールマイティーな食材をたらふく味わえる居酒屋

昼は鮮魚中心の食堂や、夜は居酒屋として営業中の【山原新鮮組】いつでも超新鮮な食材を堪能することができます。
沖縄料理から 和食、洋食メニューまで多彩な料理を提供いたします。お酒も各種豊富に用意しており、全国から厳選して取りよせております。

 

新鮮な魚介類をはじめ、オールマイティーな食材をたらふく味わえる居酒屋

昼は鮮魚中心の食堂や、夜は居酒屋として営業中の【山原新鮮組】いつでも超新鮮な食材を堪能することができます。
沖縄料理から 和食、洋食メニューまで多彩な料理を提供いたします。お酒も各種豊富に用意しており、全国から厳選して取りよせております。

豊富な魚介類

名護漁港直送鮮魚・豊洲市場から貝類直送

築地直送の貝類や岩手産のホタテをはじめ、県産の魚 や伊勢エビなど自慢の食材が揃っています。

毎日漁港より水揚げされる活きの良い魚介が沢山。
注文をいただいてから〆るので、いつでも新鮮な魚をご堪能いただけます。
人気メニューの「刺身パーティー盛」はお客様に大変喜ばれています。
居酒屋営業の際、酒の〆で魚のアラ汁をサービスで提供しています。

丼物

新鮮なお刺身・マグロ丼や海鮮丼

新鮮自慢の海鮮食材をスペシャルなボリュームで盛り付けた至極の丼。
マグロ好きにはたまらない、厚切りで新鮮なマグロをふんだんに盛りつけた丼

 

沖縄料理

沖縄料理も充実しています

沖縄では有名なヤギ刺身をご用意!

その他にもチャンプルー類とウチナー魚の天ぷら・てびち
煮付け、沖縄そば、クファジューシーなどがあります。
沖縄料理のことなら当店におまかせください!

炙り料理

絶品炭火炙り焼きもオススメ!

野菜巻き串が人気公表中で、盛合わせ5本・8本があります。
炙りメニュー他には、炙りサイコロステーキ・炙り 豚バラ塩だれ・炙り軟骨ソーキ・近海魚炙り焼き・ 等々、品揃え豊富にありますのでぜひお召し上がりください!

予約注文(オードブル)

オードブルの注文も承っております

2日前までのご注文となります。17時以降の受け取りでお葱します。
オードブル・にぎり寿司をご用意できます。
大人からお子様までご満足いただけること間違いなしです。
ボリュームたっぷり豪華メニューが、特別なイベントを華やかに彩ります。
重箱等も受け付けておりますので、
お気軽にお問合せください。

店内

広々とした店内で楽しめます

和の趣が漂う落ちついた雰囲気の店内は、テーブル 席とお座敷をご用意 個室もございますので、宴会は
もちろん接待やお祝いの席にも。
2名席やカウンターもあります。

山原新鮮組

新鮮な食材を堪能できる名護市の居酒屋、山原新鮮組